Hirdetés

Minden a káposztáról szól az elmúlt hétvégén Gyergyószárhegyen

Minden a káposztáról szól az elmúlt hétvégén Gyergyószárhegyen. Tizenötödik alkalommal tartották meg a káposztavásárt és fesztivált, a szárhegyiek hagyományos őszi rendezvényét. A termésről a gazdák elmondták, hogy ahhoz képest, hogy a nyár elején úgy tűnt, aszaltkáposztát kell a vevőknek kínáljanak, a nyár végi esőzések segítettek, van mit levágni. Hektáronként 35 ezer tövet ültettek, 25-30 tonnás terméssel számolnak. Hozzátették: azért jobb a szárhegyi káposzta a többinél. mert nagyon gazdaságos, egy fejből akár harminc töltelék is készíthető. Nincsenek betűrödések a leveleken. A termést háztól fogják eladni, nem viszik piacra- magyarázták a gazdák.

Hirdetés