Hirdetés

Túl sok élelmiszert pazarolunk el

Rengeteg élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, ezek nagy része főtt étel, illetve zöldség és gyümölcs. A helyzet nálunk is hasonló, nagyon sok élelmiszert dobunk ki, főleg városon. Romániában évente több mint 2 és fél millió tonna élelmet dobunk a szemétbe – derül ki a fenntartható fejlődési főosztály által készített szociológiai felmérésből. A szemétbe dobott ételhulladék nagy része főtt étel, gyümölcs, illetve zöldség. A felmérésből az is kiderült, hogy az élelmiszer-pazarlás inkább városon jellemző, mivel vidéken több a lehetőség az újrahasznosításra. A helyzet kicsiben is ugyanaz, Sepsiszentgyörgyön is nagyon sok élelmiszer végzi a szemétben, készételek, de megmaradt zöldségek, gyümölcsök is. Pontos adatok nincsenek, ugyanis a biológiailag lebomló hulladékba beletartozik a kertekből származó nyesedék, falevél is, viszont a Tega Rt. már három éve elkezdte a biológiailag lebomló hulladékok szelektálását.

A Napsugár Egyesület környezetttudatossági kampányt szervezne. Rácz Anna óvónő, az egyesület elnöke elmondta: a kicsiket megpróbálják úgy nevelni, tanítani, hogy ne pazaroljanak, erre külön programjaik vannak, de a felnőttekhez nem érnek el. Ezért tudatosító kampányokat szerveznének élőben és online is, amelyekben különböző praktikákkal ismertetik meg a résztvevőket, amely által csökkenteni lehet a konyhai hulladékot. 

Hirdetés