Hirdetés

Sokat drágult a szaloncukor

Az alapanyagok drágulása miatt, idén többe kerül a szaloncukor és más, ehető dísz. Bár az édességek forgalma megnő decemberben, nem biztos, hogy szaloncukorból adnak el a legtöbbet. Szaloncukrot csak mi magyarok, illetve most már több balkáni ország lakója tesz a karácsonyfára, így az ünnep elmaradhatatlan kelléke ez az édesség. Egyre inkább nő a kereslet a finom szaloncukor iránt, főleg a kézműves, otthon készített édességet keresik az emberek vásárokban és a közösségi oldalak eladási csoportjaiban, viszont az árak jelentősen megnőttek tavalyhoz képest. Az egyik legolcsóbb szaloncukornak hívott édesség, aminek tavaly 4 lej körül volt az ára (250gr), idén már 8 lejbe kerül, és ez a legolcsóbb fajta, ami csak tejbevonó masszából készül kakaó ízesítéssel, de messze nem olyan finom, mint az igazi szaloncukor. Idén jelentősen drágult ez az ünnepi édesség, elsősorban az alapanyagok  – főleg a kakaó – drágulása miatt, de a papírhiány érintette ezt a szektort is, ugyanis a szaloncukrot különleges, úgynevezett pehelypapírba csomagolják. A minőségi, különféle ízesítésű szaloncukor kilója akár 150 lej is lehet, csomagban pedig a  250 gr-os kiszerelés is 15-25 lej között van. 

A boltokban kapható szaloncukor mellett, több kézműves is készít házi édességet, ezek is különböző ízesítésűek: rumos-diós, kókuszos, narancsos, zselés. Ezeket a különböző közösségi oldalakon lehet előrendelni, kilója 50-60 lej között van, de úgynevezett figurákat is készítenek cukorból és szörpből, ezek kilója 40-50 lej. 

Hirdetés